Στο πλαίσιο της θεματικής σχετικά με την υγιεινή διατροφή, τα μέλη Ειδικού Βοηθητικού Προσωπικού, οργάνωσαν μία βιωματική δραστηριότητα που αφορά την παρασκευή από τους μαθητές ενός υγιεινού πρωινού γεύματος και συγκεκριμένα του τοστ. Οι μαθητές έχοντας ως βάση τη προγενέστερη γνώση σχετικά με την αναγνώριση των βασικών συστατικών της συνταγής, εκπαιδεύτηκαν στη διαδικασία προετοιμασίας του γεύματος αναφορικά με το "στρώσιμο" του τραπεζιού με τη βοήθεια ατομικών "σουπλά " με οπτική ένδειξη των αντικειμένων(πιάτο, μαχαίρι, πιρούνι, ποτήρι) η οποία τα οδήγησε στη σωστή τοποθέτηση των φυσικών αντικειμένων. Η διαδικασία ξεκίνησε με τη ρουτίνα πλυσίματος των χεριών. Ακολούθησε η παρουσίαση των οπτικοποιημένων βημάτων παρασκευής του τοστ και επιδόθηκαν στην παρασκευή του ακολουθώντας τα οπτικοποιημένα στάδια. Ολοκληρώνοντας απόλαυσαν με ενθουσιασμό το γεύμα που τα ίδια παρασκεύασαν!!
Στόχοι:
- Ενίσχυση δεξιοτήτων αυτονομίας
- Εφαρμογή και υιοθέτηση κανόνων ατομικής φροντίδας
- Ανάπτυξη οργανωτικών και εκτελεστικών λειτουργιών
- Ενίσχυση της αυτοεκτίμησης μέσω της αυτόνομης λειτουργίας
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου